Rhubarb Reloaded
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Rhubarb Reloaded | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas/Person |
| Zeitbedarf: | 2 Minuten |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Den Rhubarb Reloaded hat der in 2016 amtierende Ostdeutsche Meister im Cocktailmixen, Martin Rosch, entwickelt. Hier zeigt sich, dass man Rhabarber nicht nur assoziieren sollte mit Rhabarberkuchen oder -kompott. Rhabarber ist dem Sauerampfer verwandt und kann auch als Saft oder in Bowle getrunken werden. Dieses saure Getränk macht fürwahr lustig!
Zutaten
- 3 cl Gin
- 2 cl Rhabarbersirup
- 1 cl Limettensaft
- 15 cl Tonic Water
- 4 frische Mangoscheiben
Bargeschirr
- 1 Jigger (Bar-Messbecher)
- 1 Cocktailglas oder 1 Champagnerschale
- 1 Shaker
Zubereitung
- Den Gin mit dem Sirup und dem Limettensaft kräftig mixen.
- In die Champagnerschale abseihen.
- Tonic Water und Mangoscheiben dazugeben.
