Ramos Gin Fizz
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Ramos Gin Fizz | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Person |
| Zeitbedarf: | 5 Minuten |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Ramos Gin Fizz ist ein süßer, luxuriöser Gin Fizz der und optisch edlen Art. Aber es ist ein Fizz und ein Fizz ist und bleibt immer ein Fizz.
Zutaten
- 4 cl Gin
- 3–4 Tropfen Orangenblütenwasser
- je 1 cl frisch gepresster Zitronen- oder Limettensaft
- 1 TL Puderzucker
- 1 Eiweiß
- 2 TL Schlagsahne
- Eiswürfel
- Sodawasser
Kochgeschirr
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Shaker geben.
- Zutaten gründlich shaken und anschließend in einen Tumbler abseihen.
- Mit Sodawasser aufgießen.
- Sofort servieren
