Orangen-Caipi

Orangen-Caipi
Zutatenmenge für:	1 Personen
Zeitbedarf:	2 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Orangen-Caipi ist eine ganz einfache Form des Caipirinhas, ist aber genauso lecker und passt an jeden warmen Sommerabend, am besten am Strand mit Meeresrauschen, aber eine Terrasse tut es auch.

Zutaten

• 5 cl Cachaça
• 1 cl Lime Juice
• 1 dicke Scheibe Orange
• 1 Scheibe Zitrone
• 2 Barlöffel weißer Rohrzucker
• 1 Scheibe Zitrone
• crushed Ice

Kochgeschirr

• 1 Caipi-Glas
• 1 Stößel
• 1 Barlöffel
• 1 Jigger
• 1 Stirrer
• 1 kurzer Trinkhalm

Zubereitung

• Etwas Cachaça in ein gekühltes Caipi-Glas geben.
• Die Orange und die Zitrone in der Mitte durchschneden und in das Glas geben.
• Die Früchte mit dem Stößel leicht zerdrücken.
• Zucker darüber geben und noch einmal leicht drücken.
• Cachaça und Lime Juice dazu geben und mit einem Stirrer verrühren.
• Mit Crushed Ice auffüllen und etwas verrühren.
• Mit einer Scheibe Zitrone garnieren.
• Mit einem kurzem Trinkhalm servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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