New Orleans Fizz

New Orleans Fizz
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der New Orleans Fizz ist ein Cocktail, der sich an den New Orleans Gin Fizz anlehnt.

Zutaten

• 5 cl Gin
• 3 cl Zitronensaft
• 1 Eiweiß
• 1 TL Zucker
• 1 cl Orangenlikör
• Sodawasser
• 1 Cocktailkirsche
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Longdrinkglas

Zubereitung

• Eiswürfel in einen Shaker füllen.
• Gin, Zitronensaft, Eiweiß und Orangenlikör dazu geben.
• Kräftig durchschütteln.
• In ein Longdrinkglas abseihen.
• Mit Sodawasser auffüllen.
• Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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