Manhattan classic

Manhattan classic
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Manhattan classic (oder einfach Manhattan) ist ein Cocktail der klassischen Cocktailschule und der Vater verschiedener Varianten, die alle darauf beruhen, welcher Vermouth verwendet wird.

Zutaten

• 5 cl Kanadian Whiskey
• 2 cl Vermouth (rosso)
• 1 Spritzer Angostura
• 1 Maraschino Kirsche
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Rührglas
• 1 Stirrer
• 1 Cocktailschale
• 1 Strainer

Zubereitung

• Eiswürfel in in ein Rührglas geben.
• Whisky und Vermouth dazu geben.
• Alles gut mit einem Stirrer verrühren.
• In eine gekühlte Cocktailschale abseihen.
• Mit einer Marashino-Kirsche dekorieren.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• Manhattan perfect
• Manhattan dry
• Manhattan medium
• Manhattan sweet