Mangogetränk

Mangogetränk
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	20 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Dieses Mangogetränk (ndl. Mangodrank) stammt aus der Küche der indischen Einwanderer Surinames.

Zutaten

• 4 Mangos
• 3 EL Zucker
• 0,5 l Wasser
• 3 EL Zitronensaft
• 8 Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 scharfes Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Küchenmaschine oder Stabmixer
• 4 Gläser

Zubereitung

• Die Mangos schälen, in Stücke schneiden und in einer Küchenmaschine pürieren.
• Mit Zucker, Wasser und Zitronensaft vermischen.
• Alles mit einander vermischen, bis der Zucker aufgelöst ist.
• Gekühlt mit Eiswürfeln servieren.