Kochsud für Fisch mit Weißwein

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Kochsud für Fisch mit Weißwein
Kochsud für Fisch mit Weißwein
Zutatenmenge für: 2 Liter
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten + Kochzeit: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Ein sehr einfacher Sud zum Garen von Kochfisch.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Alle Gemüse abwaschen, putzen und in kleine Teile schneiden.
  • Alle Zutaten zusammen etwa 20 Minuten sanft köcheln lassen.
  • Den fertigen Sud durch ein Sieb in eine große Schüssel abseihen.

Fischsud für[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Salzwasser- und Süßwasserfische

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]