Kategorie:Vom Grill: Unterschied zwischen den Versionen

Ein schöner gegrillter Spieß

Ist es wieder Grillsaison? Die Regale in den Supermärkten liegen voll mit mariniertem Fleisch, das man nur noch auf den Grill legen muss. Doch es geht viel besser, wenn man sich nicht zu schade ist, etwas mehr Aufwand zu betreiben und sein Grillgut selber herzustellen. Frische Zutaten und Fantasie geben einem Recht, und man wird nicht zuletzt mit Lob, Respekt und Anerkennung belohnt. Grillen ist weit mehr als einfach nur eine Bratwurst, es kann durchaus Pfiff haben, und das soll in dieser Kategorie gezeigt werden.

Dazu soll es aber auch um die vielen schönen Beilagen gehen, die zu einem Grillabend einfach dazu gehören. Auch hier kann man mit wenig Aufwand und etwas Fantasie ganz Besonderes auftischen. Die Kategorie enthält also nicht nur Rezepte von Gerichten, die gegrillt werden, sondern auch solche, die Beilagen zu Gegrilltem beschreiben. Diesbezüglich kann man sich auch bei Rezepten anderer Kategorien bedienen, so wird man z. B. bei den Salaten schnell fündig.

Tipp

Lohnenswert ist vermutlich auch ein Blick in den Artikel Grillen mit vielen nützlichen Tipps rund ums Grillen.

Und jetzt: Ran an den Grill!