Kategorie:Reis

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Reisauflauf

Die Kategorie Reis behandelt den Reis als wichtige Zutat zu vielen Gerichten. Informationen über die verschiedenen Reissorten, auch zur Hilfe bei der Findung des richtigen Reises zur Speise, findet man in der Kategorie Reissorten.

Reis ist das verbreitetste Nahrungsmittel der Welt und der Grund dafür, dass das Koch-Wiki diesem Getreide eine ausführliche und umfangreiche Kategorie widmet. Es liegt aber auch daran, dass Reis so unglaublich flexibel in der Küche einzusetzen ist. Vom Salat über die Beilage, das Hauptgericht bis hin zur Nachspeise, alles kann man aus Reis herstellen. Auch international wird Reis sehr unterschiedlich verarbeitet. Hier lohnt sich ein Blick über die Grenzen hinaus. Hier kann man seinen Küchentisch sehr schön bereichern. Also nimm Dir Zeit, in den Rezepten rund um den Reis zu stöbern, weil sich das Stöbern lohnen wird. Hier kann man so viele Ideen sammeln, die man für eigene Gerichte einsetzen kann und sollte. Hier kann man Rezepte finden, die man nachkochen kann, und man kann sich inspirieren lassen, was einfach beim Stöbern in den Rezepten schon gelingt. Also, auf geht's! Das Koch-Wiki wünscht viel Spaß dabei.

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