Kategorie:Linseneintopf
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Aus Linsen lassen sich schmackhafte Eintöpfe herstellen, auch solche, die viel mehr sind als die klassische Linsensuppe. Viele Köche haben Linsen für die moderne Küche wiederentdeckt, jedoch brauchen sich die traditionellen Rezepte nicht zu verstecken. Hier eine Auswahl klassischer und moderner Linseneintöpfe.
Zu vielen Linseneintöpfen passt eine Maronen-Apfel-Pflaumen-Beilage sehr gut.
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