Kategorie:Herzhafte Crostata

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Eine schöne Crostata

Eine Crostata ist in Italien das Gegenstück zur Wähe. Im Gegensatz zur Pizza wird sie aus Mürbeteig hergestellt und kann sowohl süß als auch herzhaft belegt werden, wie in dieser Kategorie. Eine Crostata ist eine schöne Alternative zur Pizza, sie kann genauso fantasievoll belegt werden. Viele sagen auch, es ist die italienische Variante der Quiche.