Grüner Salat

Grüner Salat
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	20 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Grüner Salat ist eine klassische Beilage zu vielen Gerichten.

Zutaten

• 1–2 Kopfsalat

Kochgeschirr

• 1 Schüssel
• 1 Küchenhandtuch oder Salatschleuder

Zubereitung

• Den Strunk entfernen und große Blätter zerzupfen.
• Den Salat mehrmals waschen, in ein Sieb geben, abtropfen lassen und mit einem Küchenhandtuch oder einer Salatschleuder trockenschleudern.

Dressings

• Süßes Rahmdressing
• Kräuter-Joghurtdressing

Beilagen

• Baguette

Varianten

• Weitere leckere Rezepte rund um einen Blattsalat.