Glossar

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
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Bd
Bund
EL
Esslöffel (15 ml)
Pck
Päckchen
Pr
Prise (Menge, die sich zwischen zwei Fingern fassen lässt.)
TL
Teelöffel (5 ml)
cl
Zentiliter (10 ml)