Französischer Grog

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Die druckbare Version wird nicht mehr unterstützt und kann Darstellungsfehler aufweisen. Bitte aktualisiere deine Browser-Lesezeichen und verwende stattdessen die Standard-Druckfunktion des Browsers.
Französischer Grog
Französischer Grog
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Französischer Grog ist eine heißes Getränk mit Rotwein.

Zutaten

Kochgeschirr

Zubereitung

  • Den Kaffee frisch aufbrühen
  • Den Rotwein in den Topf geben und zum Kochen bringen.
  • Dabei den Zucker in den Rotwein einrühren.
  • Nur so viel Zucker einrühren, bis die gewünschte Süße erreicht ist, also probieren.
  • Kaffee in die Tassen verteilen.
  • Rotwein dazu geben und verrühren.
  • Heiß servieren.

Beilagen

  • ...

Varianten

  • Will man den Alkohol reduzieren, muss man den Rotwein etwas köcheln lassen. Dabei verdampft ein Teil des Alkohols und der Geschmack bleibt erhalten. Aber Vorsicht, etwas Alkohol bleibt immer erhalten.