Erdbeermilch

Erdbeermilch
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	15 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Eine frische Erdbeermilch macht Lust auf mehr, mehr Lust auf gute Laune und mehr Lust auf Leben. Dabei ist sie so schnell gemacht und so wirksam. Vitamine, die man auf der Zunge schmecken kann.

Zutaten

• ³∕₄ l Vollmilch
• 500 g frische, vollreife Erdbeeren
• ¹∕₄ l Orangensaft
• etwas Zucker

Kochgeschirr

• 1 Schüssel
• 4 Longdrinkgläser
• 1 Pürierstab
• 1 Messer
• 1 Schneidebrett

Zubereitung

• Die Milch in eine Schüssel geben.
• Die Erdbeeren waschen, trocknen und den Stielansatz heraus schneiden.
• Die Erdbeeren in die Milch geben.
• Die Milch mit einem Pürierstab pürieren.
• Orangensaft, Zucker und Sahne nach eigenem Geschmack dazu geben und verrühren.
• Das Getränk auf vier Longdrinkgläser verteilen.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Eiswürfel, Plätzchen, Kuchen, Eis, Sorbet und Parfait
• Schlagsahne, Vanillesahne

Varianten

• ¹∕₈ l der Vollmilch durch Schlagsahne ersetzen.
• Man kann auch andere frische Früchte je nach Saison und Geschmack verwenden.
• Anstatt Zucker echten Bienenhonig zum Süßen verwenden.
• Für die fettärmere Variante anstatt Sahne einfach Joghurt verwenden.
• Milchshake