East India
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| East India | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minuten |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der East India ist ein schöner Shortdrink, den man auch gut als Digestif servieren kann. Allerdings ist es auch sehr stark.
Zutaten
- 3 cl Brandy
- 1 cl Cherry Brandy
- 2 cl Ananassaft
- 1 Stück Ananas
- 1 Cocktailkirsche
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Shortdrinkglas
- 1 Cocktailspieß
Zubereitung
- Eiswürfel in einen Shaker geben.
- Dazu kommt der Brandy, der Cherry Brandy und der Ananassaft.
- Alles gut shaken.
- Einen Eiswürfel in ein Shortdrinkglas geben.
- Den Cocktail in das Shortdrinkglas abseihen
- Das Stück Ananas und die Cocktailkirsche auf den Cocktailspieß stecken und den Drink damit garnieren.
- Sofort servieren.
Beilagen
Varianten
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