Apple Gin Fizz

Apple Gin Fizz
Zutatenmenge für:	1 Person
Zeitbedarf:	3 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Apple Gin Fizz ist ein säuerlicher Fizz mit Vanillegeschmack. Dieser Fizz weist üblicherweise eine leichte seidige Trübung und eine Schaumkrone auf.

Zutaten

• 3 cl Gin
• 5 cl Apfelsaft
• 2 cl frisch gepresster Zitronensaft
• 1 cl Vanille-Extrakt
• 1 Eiweiß
• 3 Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Tumbler
• 1 Strainer
• 1 Jigger

Zubereitung

• Alle Zutaten in einen Shaker geben.
• Zutaten gründlich shaken und anschließend in einen Tumbler abseihen.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• Apple Fizz