Überbackenes Käsebrot

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Überbackenes Käsebrot

Zutatenmenge für:	1 Person
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Ein überbackenes Käsebrot ist der ideale Snack für zwischendurch.

Zutaten

1–2 Scheiben Brot (je nach Appetit)
Käse vom (Typ Gouda, Emmentaler, Greyerzer, Comté oder Bergkäse)

Kochgeschirr

Messer
1 Backblech, ausgelegt mit Backpapier

Zubereitung

Ausreichend Käse in Scheiben schneiden.
Die Brotscheiben großzügig mit den Käsescheiben belegen.
Ein Blech mit Alufolie oder Backpapier auslegen und die Brote darauf legen.
Bei 180 °C Oberhitze im Backofen auf mittlerer Schiene backen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist (etwa 5–10 Minuten).
Alternativ ca. 20 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen (Zeit kann sehr stark variieren; Ergebnis weniger gleichmäßig als im Backofen).

Beilagen

…

Varianten

Anstatt von Brotscheiben können auch Brötchenhälften verwendet werden.
Eine Scheibe Schinken unter den Käse legen.
Den zerlaufenen Käse mit einer dünnen Schicht Tomaten-Ketchup bestreichen.